Отель расположен у подножия гор в известном винодельческом пригороде Кейптауна – Constantia Valley, на территории старой действующей винной фермы и известного гольф-клуба. Комплекс из 5-ти зданий (The Manor House, Jonker's Huise и The Restored Barn, Swaaneweide House, Spurwing House) был построен в 1682 году в сельском стиле, считается историческим памятником государственного значения. Он утопает в зелени садов и виноградников. Отсюда открывается захватывающий вид на гору Штенберг и бухту Фолс-Бэй. Отель расположен непосредственно на территории винного завода, который был первым в этом регионе и действует со старых времен до сих пор, предлагая дегустации лучших сортов своей продукции. В отеле есть два бассейна, тренажерный зал и салон красоты, открыт ресторан и бар.
Отель расположен в пригороде Кейптауна - Constantia Valley, в 20 минутах езды до центра Кейптауна, в получасе езды от международного аэропорта.
В отеле 30 номеров. Роскошные номера обставлены в традиционном колониальном стиле, оформлены индивидуально, не похожи один на другой. Все имеют собственные имена, которые являются названиями сортов вин (Шардоне, Пино Нуар, Пинотаж, Мерло и т.д.).
К услугам гостей:
Здание The Manor House включает в себя 1 Manor Suite, 4 Luxury Room.
Chardonnay Manor Suite (Room 1) — роскошный номер, обставленный старинной мебелью, с видом на розовый сад, отдельной гостиной, просторной спальней с огромной кроватью и ванной комнатой.
Semillon Luxury Room (Room 2) — двухместный номер с видом на лужайку.
Sauvignon Blanc Luxury Room (Room 3) — двухместный номер с видом на лужайку.
Hanepoot Luxury Room (Room 4) — двухместный номер с видом на Столовую гору.
Riesling Luxury Room (Room 12) — двухместный номер с патио, с видом на сад и Столовую гору.
Здание Jonker's Huise включает в себя 9 номеров, в том числе 2 Standard Room, 4 Superior Room, 2 Luxury Room.
Cabernet Franc Superior Room (Room 5) — двухместный номер (2 кровати) с террасой и камином, с видом на виноградники и поле для гольфа.
Pinot Noir Luxury Room (Room 6) — двухместный номер с камином, расположенный на втором этаже с видом на виноградники и поле для гольфа.
Cabernet Sauvignon Superior Room (Room 7) — двухместный номер с камином, с террасой с видом на виноградники и поле для гольфа.
Nebbiolo Luxury Room (Room 8) — двухместный номер (2 кровати) на втором этаже с видом на виноградники и поле для гольфа.
Bukettraube Standard Room (Room 9) — двухместный номер на втором этаже с видом на виноградники и поле для гольфа.
Zinfandel Luxury Room (Room 21) — двухместный номер, расположенный на втором этаже с видом на сад и лужайку.
Gamay Noir Standard Room (Room 22) — двухместный номер с 2-мя отдельными кроватями, с видом на лужайку и корпус Manor House.
Chenel Superior Room (Room 23) — двухместный номер с видом на виноградник и поле для гольфа, с террасой, рядом с бассейном.
Tinta Barocca Superior Room (Room 24) — двухместный номер с 2-мя раздельными кроватями, расположенный на 2-м этаже, с видом на виноградник и поле для гольфа, гостиная с телевизором.
Здание The Restored Barn включает 5 Standard Room, 1 Superior Room, 1 Superior Family Room, 2 Luxury Room, 1 Family Suite:
Pinotage Luxury Room (Room 10) — двухместный номер с террасой, с видом на горы и лужайку отеля.
Chenin Blanc Standard Room (Room 11) — двухместный номер с видом на горы и виноградиники.
Colombard Superior Family Room (Room 14) — номер с гостиной и спальней, с террасой с видом на горы и виноградник.
Champagne Superior Room (Room 15) — двухместный номер, выходящий на 2 стороны, терраса с видом на горы и виноградники, спальня с видом на лужайку отеля.
Shiraz Standard Room (Room 16) — номер с 2-мя раздельными кроватями, расположен на 2 этаже, имеет лестницу, с видом на горы и виноградники.
Hermitage Standard Room (Room 17) — номер с 2-мя раздельными кроватями, расположен на 2-м этаже, с видом на горы и виноградники.
Merlot Luxury Room (Room 18) — номер с 2-мя раздельными кроватями, расположен на 2-м этаже с видом на лужайку и поле для гольфа.
Gewurztraminer Standard Room (Room 19) — номер с 2-мя раздельными кроватями, расположен на 2-м этаже с видом на горы и виноградники.
Muscadel Standard Room (Room 20) — номер с 2-мя раздельными кроватями, расположен на 2-м этаже, имеет внешнюю лестницу, с видом на горы и поле для гольфа.
Pinot Gris Family Suite (Room 25) — патио с видом на горы и виноградник, 2 спальни.
Здание Swaaneweide House включает в себя 2 Premier Room, 1 Suite.
Cincaut Suite (Room 26) — двухместный номер с террасой, с видом на виноградники и поле для гольфа.
Malbec Premier Room (Room 27) — номер с 2-мя раздельными кроватями, c террасой, с видом на виноградники и поле для гольфа.
Palomino Premier Room (Room 28) — номер с 2-мя раздельными кроватями, c террасой, с видом на виноградники и поле для гольфа.
Здание Spurwing House включает в себя 3 Premier Room.
Sylvaner Premier Room (Room 29) — номер с 2-мя раздельными кроватями, c террасой, с видом на виноградники и поле для гольфа.
Therona Premier Room (Room 30) — номер с 2-мя раздельными кроватями, c террасой, с видом на виноградники и поле для гольфа.
Tannat Premier Room (Room 31) — номер с 2-мя раздельными кроватями, c террасой, с видом на виноградники и поле для гольфа.
В каждом номере: кондиционер, телевизор, мини-бар, сейф, оборудование для приготовления чая и кофе, банные халаты.
Комната отдыха, парная, салон красоты, парикмахерская и тренажерный зал.
В отеле имеется большой открытый бассейн, а также еще один небольшой бассейн.
Гордостью отеля является гольф-клуб международного класса. Доступ в него имеют только гости Steenberg Country Hotel, а также постоянные члены клуба. Поле для игры имеет 18 лунок и окружено виноградниками и сосновым лесом. Здание клуба построено известным в ЮАР дизайнером Питером Матковичем.
Возможны услуги няни за дополнительную плату.
К услугам гостей ресторан отеля Catharina's (назван в честь первой владелицы отеля), зал которого расположен в исторической части отеля и оформлен в старинном колониальном стиле с большим камином. Здесь предлагаются блюда европейской и местной южноафриканской кухни. Винная коллекция содержит более 80-ти сортов вин здешнего производства, которые хранятся в бочках в подвале. В ресторане проводятся регулярные дегустации. Заказать сигару, коньяк или аперитив можно в баре The Cigar Lounge.
Конференц-зал на 40 гостей, парковка для автомобилей.