«В момент рождения нашей планеты, самая прекрасная из встреч земли и моря произошла в Черногории… Когда сеялись жемчужины природы, на эту землю пришлась целая пригоршня», — так писал Джордж Байрон об этой удивительной стране с мелодичным и загадочным названием, которое упоминается ещё в XIII веке. По поверью, название Черногория или, согласно итальянскому варианту — «Монтенегро», появилось благодаря густым тёмным лесам, покрывающим гору Ловчен, которая и создавала впечатление "чёрной" горы.
Черногория — страна с богатыми традициями и богатой историей, корни которой уходят в эпоху античности. Тогда будущая Черногория входила в состав одной из иллирийских провинций — Дуклии, которая в 1040 г. обрела новый статус, став первым независимым балканским государством, признанным даже Византией. Однако государству постоянно приходилось бороться за свою независимость — с Албанией, Венецией, а позже и с Турцией, и только в 2006 году многострадальная страна «черного леса» вновь обрела суверенитет и была признана республикой Черногория.
Сегодня Черногория очаровывает гостей со всего мира своей первозданной красотой и многообразием восхитительных ландшафтов — прозрачное море, манящее своими сапфирово-изумрудными глубинами, пляжи с мягким золотым песком, живописные бухточки, утопающие в густой благоухающей зелени, хрустальные чаши озер, стремительные реки с кристально чистой водой и величественные горные массивы, поросшие вековыми соснами. Города Черногории восхищают старинной архитектурой разных эпох, древними памятниками истории и культуры, и извилистыми улочками с уютными кафе и ресторанчиками. В Черногории каждый найдет что-то для себя, ведь эта страна таит множество возможностей — для активного отдыха и спорта, оздоровления на СПА курортах, романтических путешествий и незабываемого семейного отпуска с детьми.
Территория Черногории включает три климатические зоны: горную, континентальную и прибрежную. В северной Черногории — умеренно-континентальный климат, на Адриатическом побережье — средиземноморский. В приморской области лето обычно продолжительное, жаркое (+23-25 °С) и достаточно сухое, зима — короткая и прохладная (+3-7 °С), вода в море прогревается в августе до +25 С, а в сентябре — до +24 °С. В горных районах умеренно теплое лето (+19-25 °С) и относительно холодная зима (от +5 до ?10 °C), здесь царит субальпийский климат, и снежный покров держится долго, нередко и круглый год, что обеспечивает отличный отдых любителям горнолыжного спорта.
Официальное название - Республика Черногория
Столица - Подгорица
География
Черногория — государство в юго-восточной Европе, расположенное на западном побережье Балканского полуострова и омываемое Адриатическим морем. Черногория граничит с Хорватией на западе, Боснией и Герцеговиной на северо-западе, Сербией на северо-востоке, Косово на востоке и Албанией на юго-востоке. Территория Черногории составляет 13 812 км?. Континентальная береговая линия Черногории имеет протяжённость около 300 км, при этом протяженность черногорских пляжей составляет 73 км. Черногория также включает 14 островов, на северо-западе страны находится крупный залив Бока Которска, врезающийся в сушу почти на 30 км, а изумительное Скадарское озеро площадью 369,7 км? является крупнейшим озером всего Балканского полуострова.
Население
Население Черногории составляет порядка 690 000 человек, при этом национальный состав жителей включает: 43 % — собственно черногорцы, 32% — сербы, 9% — боснийцы, 7 % — албанцы и оставшиеся проценты распределены между представителями других национальных меньшинств. Большая часть населения Черногории исповедует православие, на втором месте — ислам и на третьем — католичество.
Язык - Черногорский
Валюта - Евро
Виза
Гражданам России виза для въезда в Черногорию, сроком до 30 дней, не требуется. При пересечении границы необходимо иметь при себе заграничный паспорт, срок действия которого не менее 90 дней с момента окончания поездки и туристический ваучер.
Будва
Будва — курортная столица Черногории, город, расположенный в центральной части адриатического побережья страны. Будва является одним из самых древних поселений на берегах Адриатического моря. Город вместе с окрестностями образуют Будванскую Ривьеру — крупнейший туристический центр Черногории, знаменитый чудесными песчаными пляжами, некоторые из которых отмечены Голубым Флагом (например, пляж Морген), насыщенной ночной жизнью и уникальными архитектурными памятниками. Большинство исторических памятников располагается в Старом городе, представляющим собой уголок типично венецианской и средиземноморской архитектуры. Старый город опоясывает величественная крепостная стена, и пронизывают узкие извилистые улочки, которые ведут к городской цитадели, где ныне расположен музей и три старинные церкви: церковь Святого Ивана (VII в.), церковь Святой Марии (840 г.) и церковь Святой Троицы (1804 г.).
Святой Стефан
Памятники истории расположены и в окрестностях Будвы. Это прежде всего прекрасно сохранившийся ансамбль Святой Стефан, построенный в XV в., а ныне — город-отель, который расположен на небольшом острове, соединенным с материком рукотворным перешейком. Святой Стефан — популярное место отдыха мировых знаменитостей, так гостями курорта были Бобби Фишер, Софи Лорен, Клаудиа Шиффер, Кирк Дуглас и Сильвестр Сталлоне.
Бечичи
Бечичи — очаровательный курорт, расположенный в 3 км от Будвы, в живописном местечке с пышной средиземноморской природой и песчаными ухоженными пляжами, которые ещё в 30-е годы прошлого века были официально признаны международной комиссией красивейшими в Европе. На пляжах Бечичи предлагается большой выбор водного и других видов спорта, одним из самых популярных является пляжный футбол — здесь ежегодно проводится международные соревнования Pro Beach Soccer.
Бар
Бар — живописный порт, легендарная черногорская столица маслин и оливковых деревьев, чей возраст превышает 2000 лет. К историческим и культурным памятникам Бара относятся: Старый Бар — город-музей под открытым небом, крепость Хай-Нехай — с руинами XV века, и замок короля Николы. Также курорт славится кристально чистым морем — особенно популярны пляжи, расположившиеся в местечках Добри Воды, Утехи и Дубравы, которые являются излюбленным местом отдыха дайверов.
Тиват
Тиват — удивительно красивый город, основанный, согласно историческим источникам, в III в.до н.э. и расположенный в центральной части Бока-Которского залива. Сегодня это современный курортный город со множеством магазинчиков, сувенирных лавок, уютных кафе и ресторанчиков. Также в Тивате есть много интересных мест, например: цветочный остров с ритуальными памятниками, старинный центр, расположенный на высоте 300 м над уровнем моря, изумительный пляж Plavi Horizonti, остров Святого Николы, а также природная бухта Калиман.
Котор
Котор — город, расположенный у одного из самых красивых заливов, является уникальным архитектурным и историческим памятником. Старый город Котора по праву считается одним из наиболее хорошо сохранившихся средневековых городских центров на Адриатике, внесенных ЮНЕСКО в список всемирного культурного наследия. С 1420 по 1797 год Котор и его окрестности находились под управлением Венецианской республики, и венецианское влияние осталось доминирующим в архитектуре города. Среди главных достопримечательностей Котора: кафедральный собор Св. Трифона — памятник Романской культуры и один из самых значимых символов города; церковь Святого Люка и церковь Святой Марии (XIII век), церковь Святой Анны (XII в.), Княжеский дворец XVIII века — официальная резиденция венецианского наместника, Часовая башня (1602 г.), Дворец рода Грегурина (XVIII в.) — сегодня здесь находится Морской Музей Черногории, театр Наполеона (XIX в.). Причем всё это — только часть сокровищ, расположенных в Которе.
Герцег-Нови
Герцег-Нови — один из известнейших курортов Черногории, а также знаменитый центр спа-медицины: поблизости от Игало находится лечебно-грязевой курорт «Игальско Блато» и минеральный источник «Игальске Слатине». В Герцег-Нови чистейший воздух, прозрачная вода, ухоженные песчаные, галечные или выложенные бетонными плитами пляжи, а ещё — благоухающая мимоза, которая растет здесь в большом количестве и в честь которой устраивается специальный праздник, городской парк с потрясающей коллекцией редких тропических растений, также на этот чудесный черногорский курорт приходится большинство солнечных дней в году. В центре Герцег-Нови расположен Старый Город, украшенный зданиями, строившимися в течение разных эпох. Самые известные достопримечательности города — Морская крепость (Forte Mare), построенная боснийским королем Твртко I в 1382 г., Часовая башня, построенная австрийцами в XIX веке, Кровавая башня, построенная во время турецкой оккупации, и православная церковь Св.Михаила Архангела на площади Белависта.
Как и в любой европейской стране, в Черногории есть рестораны и кафе на любой вкус — от недорогих и уютных семейных заведений и популярных «фаст-фудов» до респектабельных ресторанов. Но, конечно, наибольший интерес представляют рестораны, предлагающие национальную черногорскую кухню. Ведь разнообразие природы и ландшафтов Черногории нашло свой отклик и в разнообразии местной кухни, которая вобрала в себя кулинарные традиции, присущие как приморским, так и горным районам страны.
К фирменным блюдам Черногории относятся: баранина и ягнятина, приготовленные под сачем — специальным металлическим колпаком с горячими углями, каймак из Пивы, негушский сыр и негушский пршут — вкуснейшее вяленое мясо, «плескавица» - баранина, приготовленная из рубленого мяса и запеченная на гриле, пикантные колбаски "чевапчичи" или "мешано месо" — гриль-ассорти из свиной котлетки, тефтелей, сочной печени и перченых домашних колбасок. Ещё одним традиционным черногорским блюдом является цыпленок в барашке — цыпленка солят и кладут в барашка или козленка, которого затем запекают на вертеле.
В рыбном меню Черногории можно встретить блюда, как из пресноводной, так и из морской рыбы. Так, большой популярностью пользуется "рибля чорба" — густая острая уха- пюре из различных сортов пресноводной рыбы, «лешо» — прозрачная уха и отварная рыба, печеный карп и копченая уклейка. Также в прибрежных ресторанчиках можно отведать кальмаров-гриль под сырной "шубой", нежнейших мидий или «форель по-подгорицки» — в соусе из кислого молока и душистых кореньев.
Прекрасным дополнением к блюдам черногорской кухни станут местные вина: красное сухое "Вранац", входящее в число лучших европейских вин, белое вино "Крстач", изготавливаемое из сорта винограда, который растет только в Черногории, а также знаменитое Никшичское пиво. Для любителей более крепких напитков предлагаются ароматные виноградная и абрикосовая ракии, а также сливовица.
